本格♪生春巻きの画像

Description

本格的な生春巻きです♪お野菜たっぷりでヘルシー!お夕飯にいかがですか?

材料 (一人分)

ライスペーパー
3枚
サニーレタス
4枚
パプリカ
1個
スライスオニオン
適量
アボカドスライス
1/2
お好みのお野菜
お好み
サーモン(刺身用)
数切れ
ボイルエビ
数個
蒸し鶏
適量
マルヰのエノキっ酢
大さじ1.5

作り方

  1. 1

    写真

    今回はマルヰ醤油のエノキっ酢を使います♪

  2. 2

    具材を細切りにします♪サーモンはうすく切ります。

  3. 3

    ライスペーパーを水で戻します。まとめて戻してしまうとくっついてしまいます

  4. 4

    切ったお野菜やサーモンなどを巻いていきます♪

  5. 5

    お皿に盛り付けてエノキっ酢をかけたら完成です♪

コツ・ポイント

季節のお野菜を使うと美味しさアップ♪
色どりを鮮やかに作ると健康にもいいので楽しく健康に!
ライスペーパーは乾燥しやすいので食べる直前までラップや蓋をしておいてください♪
包みすぎに注意♪

このレシピの生い立ち

異国の料理に挑戦してみました♪
お野菜たっぷりでもちもちな食感がサイコー!
サーモンとオニオンスライス、エビマヨとアボカドスライスなどいろいろな組み合わせができます!
エノキっ酢の酸味がお野菜やお刺身、お肉にもバッチリと絡みます♪
レシピID : 6309042 公開日 : 20/06/22 更新日 : 20/06/22

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