キムチーズチヂミ

キムチーズチヂミ

Description

ニラが大好きなので、よくつくります。

材料

ニラ
1パック
薄力粉
大さじ3
小さじ1
とろけるチーズ
ひとつかみ
鶏ガラスープの素
小さじ1
大さじ2
100cc
キムチ
適量
☆ぽん酢
大さじ1
小さじ1
☆ごま
少々
 
 

作り方

  1. 1

    ニラは2センチくらいに切っておく

  2. 2

    薄力粉、片栗粉、鶏ガラスープの素、水を混ぜ、さらにニラを混ぜる。

  3. 3

    フライパンを熱し、ごま油を回し入れる。2を平たくのばす。上にとろけるチーズを満遍なくまぶす。

  4. 4

    フライパンをゆらして動くようになると、裏返す。

  5. 5

    同じくフライパンをゆらして動けば裏返しさらにこんがり焼けたら完成!

  6. 6

    ☆をすべて混ぜてタレをつくる。

コツ・ポイント

両面をこんがり焼くこと。

このレシピの生い立ち

適当に作ったていたら美味しくて、いつもこのレシピに。月に2では食べます!
レシピID : 6309377 公開日 : 20/06/20 更新日 : 20/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
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