俺流!切り干し大根のツナサラダの画像

Description

ツナ缶を使った、サッパリとした切り干し大根のサラダです。

材料 (3〜4人分)

1袋(50〜60g)
1缶
★マヨネーズ
大さじ3〜4
★粒マスタード
大さじ1
★レモン汁
大さじ1
★砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    切り干し大根を水で戻す。

  2. 2

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    水で戻した切り干しを、しっかりとと水気を絞りボウルに入れる。

  3. 3

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    ツナ缶を用意します。

  4. 4

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    油ごと一緒に加えます。

  5. 5

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    ★の材料も一緒に加えます。

  6. 6

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    満遍なく混ぜ合わせる。

  7. 7

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    皿に盛り付けて、上から粗挽きコショウを振り掛けたら出来上がり。

コツ・ポイント

切り干しを水で戻したら、しっかりと水分を絞る。
ツナ缶の油のコクが欲しいので油ごと使う。

このレシピの生い立ち

切り干し大根のサラダはよく作るので、サッパリと食べられる様に考えました。
レシピID : 6309482 公開日 : 20/06/29 更新日 : 20/06/29

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