【時短のおつまみに】ガーリック枝豆
Description
冷凍の枝豆を使って時短のおつまみに!
材料
(二人分)
作り方
-
-
1
-
フライパンにオリーブ油、ニンニク、トウガラシを入れてから火をつけ、弱火で熱する
-
-
-
2
-
ニンニクの周りが少し泡立ち始めたら、枝豆を入れて炒める。
(少し焦げ目がつく程度に)
-
-
-
3
-
枝豆に火が通ったら、塩をふたつまみ程度入れて、少し炒めたら完成
-
コツ・ポイント
※フライパンに材料を入れる時は必ず火にかける前に(その方が香りがつきます)
※枝豆をフライパンに入れる前に、軽くレンジで解凍しておくと、更に時短になります
※おろしニンニクはニンニクのみじん切りでも美味しく出来ます
※枝豆をフライパンに入れる前に、軽くレンジで解凍しておくと、更に時短になります
※おろしニンニクはニンニクのみじん切りでも美味しく出来ます
このレシピの生い立ち
自粛中に家で飲むときに、いつもの枝豆にその時ハマっていたペペロンチーノの味付けをしてみました。