枝豆と人参のひじき

1. 1

   

   ➡コレを使います。
   
   はごろもフーズ
   しっとりひじき

2. 2

   

   冷凍枝豆をお湯で戻す。

3. 3

   

   枝豆を莢から外す。
   人参を千切りにする。

4. 4

   

   鍋にごま油・生姜を入れてコールドスタート。

5. 5

   

   香りがたったらひじき・人参・枝豆を入れて炒める。

6. 6

   

   全体に油が回ったら★を入れる。

7. 7

   

   時々混ぜながら15分くらい煮込む。
   ※味をみて、砂糖や醤油を追加する。

8. 8

   

   水分がなくなるまで煮込む。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち