げたんはヨーグルト

ヨーグルトの水気はげはんはが吸うので、水切り不要です。キウイなどのさっぱりしたフルーツを合わせても美味しいです。

鹿児島の「げたんは」、大好きなのですが、個包装されてないものが多く、食べきるまでに乾燥してしまうことも。ヨーグルトと合わせてみると、ちょっとケーキ風？黒糖の甘味とヨーグルトの酸味がマッチし、新たな魅力が出てきました！