和風きのこパスタ
☆です
作り方
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1
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パスタを茹でます。
表記されてる時間の1分前で茹でるのをやめる。
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2
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パスタを茹でている間に具材を食べやすい大きさに切る。
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3
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フライパンにオリーブオイルを入れ次にニンニクを入れオリーブにニンニクの香りを移す。
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4
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オリーブにニンニクの香りが移ったら具材を炒める。
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5
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具材に火が通ったらパスタをフライパンに移し混ぜる。
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6
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混ぜたら醤油、ほんだし、鰹節を入れ盛り付けてお好みでブラックペッパーをかけて完成。
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コツ・ポイント
茹で時間について書きましたがこれもお好みでお願いします。
このレシピの生い立ち
キノコ類が余っていてついでにパスタが食べたかったので笑
☆です
