たけのこの炊き込みご飯

たけのこの炊き込みご飯

Description

ほんのり薄味で、やさしいお味
お魚やおひたしなど、他の主菜副菜ととても合います。

材料 (お米2合分)

2合
竹の子の水煮
お好きな量
椎茸
2個
〈調味料〉
大さじ1
大さじ1
醤油
大さじ1.5
小さじ1
2合分

作り方

1

竹の子と椎茸を小さめに切る

2

お釜に、研いだお米、竹の子と椎茸、調味料を入れる。

3

炊飯!
(早炊きでも美味しく出来ました)

コツ・ポイント

人参や油揚げ、ひじきなど、調味料そのままで具材を変えて、様々なアレンジできます◎

味が足りなかったら塩を少し加えると良いです◎

このレシピの生い立ち

竹の子が腐る前に作りたいと思って作りました^^
レシピID : 6314645 公開日 : 20/06/23 更新日 : 20/06/23

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