リカちゃん♡ズッキーニの即席浅漬け風ꕤ*

リカちゃん♡ズッキーニの即席浅漬け風ꕤ*

Description

ズッキーニを塩 砂糖 ウマミ調味料でもみもみノ◜ - ◝ ξ

即席 浅漬け風(*´ `)

材料

ズッキーニ
2/1本
少々
砂糖
小1/2

作り方

1

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ズッキーニを刻み

2

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3

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お砂糖

4

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ウマミ調味料

5

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を加え

6

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袋に入れ もみもみ

重いもの下にしばらくおいておく

7

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水気を絞り

めしあがれ!

8

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二回目!!(晩までおいたver.)

9

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めしあがれ!

コツ・ポイント

塩昆布と一緒のほうがよかったかな?と、おもいつつ…ズッキーニの(素)の味が味わえる!!

甘すぎず…辛すぎず…塩と砂糖の割合を見つけたい!!

このレシピの生い立ち

レシピ?
レシピID : 6314856 公開日 : 20/06/23 更新日 : 20/06/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

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ポン酢とめんつゆで味付けしました。

《さくら組》