簡単!チキン南蛮風!むね肉の甘酢マヨ焼き

簡単!チキン南蛮風!むね肉の甘酢マヨ焼き

Description

むね肉のチキン南蛮風甘酢だれ!

材料

華味鳥むね肉
300g
大さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
少々
マヨネーズ
大さじ1/2
大さじ2
大さじ2
仕上げマヨネーズ
適量
甘酢だれ
しょうゆ
小さじ2
大さじ1
砂糖
小さじ2
小さじ1

作り方

1

華味鳥ムネ肉を一口サイズに削ぎ切りにし、ボールに入れ、酒、砂糖、塩、マヨネーズを加え揉み込み、20分ほど置く。

2

1に片栗粉をまぶし熱したフライパンに油を入れ鶏肉を並べて中火で焼く。

3

事前に混ぜ合わせた甘酢だれを入れて全体絡ませる。

4

火が通ったら盛り付けマヨネーズをかけ、付け合わせの野菜を添えたら完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

九州産銘柄鶏華味鳥は、解放鶏舎でオリジナル専用飼料を与え、大切に育てています。臭みがなく鶏本来の旨みが感じられる鶏肉です。むね肉は、低カロリー高たんぱく、疲労回復、抗酸化作用のある部位なのでこれからの季節にも積極的に摂取してほしい食材です。
レシピID : 6315126 公開日 : 20/06/23 更新日 : 20/06/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

20/07/27

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沢山モリモリ食べたよ!ご飯がすすむ~ぅ♪ 感謝!

クックLO5PCP☆

20/07/24

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簡単で美味しかったです!

ちゃみーい

20/07/01

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甘酸っぱいタレが絡んで美味しかったです。お弁当のおかずにもぴったりです☆

もへぴー

20/06/30

First tsukurepo mark
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簡単レシピありがとうございます!

はるちゃん0624