ずぼらの簡単 余った素麺で焼き団子

ずぼらの簡単 余った素麺で焼き団子

Description

残った素麺で簡単おやつ

材料

素麺
1束
大さじ1
 
みたらし
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ5
大さじ3
大さじ1.5
90cc

作り方

1

ジップロックに材料を全部入れて素麺のブツブツ無くなるまで捏ねる
※写真はピンクに染めた素麺です

2

鍋に湯を沸かし水で手を少し濡らしながら丸くして沸騰した鍋に入れていく

3

団子が浮いてきたらザルにあげ
水で少し洗い滑りを取る

4

串に刺して焼く
まん丸がいい人はそのまま焼き目が付くまでコロコロして焼く

5

少し平たいのが好きな人は表面が乾いてきたらスプーンで両面押し焼く

6

※醤油団子
熱したフライパンに醤油をサッと入れ香ばしい匂いがしたら火を止めて串団子の両面に焦がし醤油を付ける

7

※みたらし団子
耐熱皿に材料入れ混ぜてレンジ600wで20秒〜40秒
混ぜてみながらで。

8

カラフルにしたい場合は
茹で湯に食紅を入れて素麺を茹でると色がつきます

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

茹で過ぎて伸びたのを食べるのも嫌だったのでお団子にしました☆
レシピID : 6315612 公開日 : 20/06/23 更新日 : 20/07/02

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