炊飯器でジャーマンポテトの画像

Description

うちの炊飯器は5合炊きですが、1升炊きでもOK。
2月13日話題入りです。2月26日追加あり。

材料 (4人分)

中3個
3枚くらい(かたまりでも可)
中1/2
鶏がらスープ顆粒又はコンソメ
小さじ2
お湯
200ml
バター又はマーガリン
大さじ1
あらびき黒胡椒
適量
お好みの量
さっぱり仕上げたい方は
粒マスタード
小匙1

作り方

  1. 1

    ジャガイモを4等分、玉ねぎを1センチ幅、ベーコンを4等分に切ります。

  2. 2

    200mlのお湯に鶏がらスープの素を溶かします。
    さっぱり仕上げたい方はここで粒マスタードを入れて下さい。

  3. 3

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    バター、鶏がらスープ、ジャガイモ、玉ねぎ、ベーコンの順に入れ、あらびき黒胡椒を適量ふりかけます。

  4. 4

    そして、普通に炊飯するようにスイッチをオンします。

  5. 5

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    ブザーが鳴れば
    出来上がりです♪
    お皿に移して
    パセリをちらせば・・・

  6. 6

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    美味しいジャーマンポテトができました☆☆

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    アレンジ1
    お肉を豚肉にしたっぷり入れ、醤油またはポン酢を大さじ1入れると肉じゃが風になります。

  8. 8

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    300gのベーコンの塊を10等分にし、鶏がらスープ300mlで作ってみました^^

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    スープに具材が全て浸りませんが大丈夫です。ジャガイモは必ず一番下に入れてくださいね!ローリエもリッチな感じで入れてみたよ

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    ベーコンが主役のジャーマンポテトが出来ました。

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    スライスのほうが、全体に旨みがでるかな?塊はすっごく柔らかくなって、見た目もリッチ☆お客様に出しても満足してもらえそう♪

  12. 12

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    Cちゃんさんが
    ソーセージで作ってくださいました。
    ソーセージでもgoodだそうです♫

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    ハムでも美味しかったけど、ハムが少し硬くなるかなぁ~。

  14. 14

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    期間限定むかご入り
    です。
    これも美味しかったよ~。

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    こちらは、コンソメ小匙1とカレー粉小匙1で、カレー味に仕上げてみました♪
    これもいけますよ^^

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    2月13日みなさまのおかげで話題入りとなりました。
    美味しく作っていただいて、ありがとう♪

  17. 17

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    natsunoさんが、ツナで作ってくれました^^ツナも美味しそう♫

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    0yukarin0さんが1升炊きで同量で作ってくださいました。
    1升炊きでも問題なく美味しくできてよかった^^

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    sumirexさんのアイデアで粒マスタード小匙1をバターと一緒に入れてみました。

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    ←マスタードの風味はあまりないのですが、さっぱり仕上がる気がします^^

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    kathuさんがしゅうまいの皮に包んでサモサ風にしてくださいました^^
    美味しそう~。

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    natsunoさんのように、新じゃがの小芋で作ったのですが、中までちゃんと火が通って、ホクホクでしたよ♫

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    okeiponさんが、かぼちゃで作ってくださいました。激うまだったと嬉しいコメントもありました^^

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    rinatuさんが次の日はチーズをのせて焼くと美味しいと教えてくださいました^^私もやってみますね♪

コツ・ポイント

炊飯器によっては、水分がなくなるまで炊き込んじゃうタイプもあるようなので、そのタイプなら少し早めにスイッチを切ってね。
粒マスタードを入れると仕上がりがさっぱりします。お好みで増減してくださいね。

このレシピの生い立ち

炊飯器料理にはまっています。炊飯器だとジャガイモも味が染みてほっこりするので、ジャーマンポテトも上手にできるのではないかと思って作ってみました。
レシピID : 631649 公開日 : 08/08/23 更新日 : 10/05/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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むむむっこ
こんなにほくほくになるとは!(ㆁωㆁ*)冬にピッタリ☆
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YUH♡ママ
常備菜用に沢山作りました♪今日は、チーズを乗せてトースターでチン!ミニグラタン風でとっても美味しかったです♡
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ヤチャボン
ベーコン&ソーセージ 激ウマッ♡♡

美味しく作っていただき、ありがとうございます!つくれぽ感謝☆

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カシさん
とても美味しいですね。手軽にささっと一品増える。リピート必至

美味しく作っていただき、素敵なつくれぽありがとうございます!