☆離乳食☆鱈と野菜の和風あんかけ

野菜を5㎜～1cm角に切る(お子様に合わせたサイズでOK)。

鍋にすべての野菜を入れ、野菜がかぶる程度の水を入れ、中火で煮る。

野菜を煮ている間に、別の鍋で鱈を湯がき、食べやすい大きさにほぐす。

野菜が柔らかくなってきたら、砂糖・みりん・醤油を加え、もう一煮込みする。

野菜がやわらかく煮えたら、水溶き片栗粉でトロミをつける。