可愛いを身にまとって♡カルピス水玉ゼリー
作り方
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1
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水玉ゼリーを作る。水にゼラチンを振り入れふやかす。Aを耐熱ボウルに入れ、600wレンジで1分加熱。混ぜて砂糖を溶かす。
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2
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ふやかしたゼラチンを加えてよく混ぜて溶かす。タッパーに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
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3
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カルピスゼリーを作る。水にゼラチンを振り入れふやかす。600wレンジで20秒加熱し溶かしたら、カルピスに加えよく混ぜる。
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4
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②が固まったら、タッパーから出して5㍉くらいの厚さに切って、丸の型に抜く。グラスに貼り付ける。
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5
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③をゆっくり注ぎ入れる。水玉ゼリーが下にさがってきますが、少し固まった辺りで、再度水玉ゼリーを好みの位置に戻せば大丈夫。
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6
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冷蔵庫で固まるまで冷やす。
コツ・ポイント
水玉ゼリーがずんだれてきても、カルピスゼリーがふるんふるんなので、位置の修正ができます。
水玉ゼリーは薄い方がずんだれにくいです。
一晩冷やした方が味が落ち着いて美味しい。(待てるか)
水玉ゼリーは薄い方がずんだれにくいです。
一晩冷やした方が味が落ち着いて美味しい。(待てるか)
このレシピの生い立ち
可愛いゼリーが作りたくて。
レシピID : 6318910
公開日 : 20/07/11
更新日 : 20/07/11
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