電気圧力鍋で作る超簡単筑前煮
作り方
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1
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レンコン、人参、鶏肉は食べやすい大きさに切りこんにゃくはスプーンでしゃくり取る。ゴボウは皮をこそぎ斜め薄切りにする。
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2
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○調味料を鍋に仕込み、1を投入、
圧力5分に設定、ピンが下がり放圧したら保温を切り器に盛り付け完成です。
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コツ・ポイント
切って鍋に入れるだけですが、一度手で構わないので、よく混ぜて偏りがないようにすることくらいです。
このレシピの生い立ち
電気圧力鍋での料理にちょっとハマってます。
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