ちくわと蒟蒻の節約丼

ちくわと蒟蒻の節約丼

Description

ちくわ安くて助かる‼️ご飯少なめで蒟蒻でかさ増し~

材料 (2人分)

ちくわ
1袋
蒟蒻
切ったちくわと同じくらいの枚数
☆しょうゆ
大さじ2
☆酒
大さじ2
大さじ2
☆砂糖
大さじ2
ご飯
2人分
七味or白ごま
あればお好みで❗
適当に。炒める用

作り方

1

ちくわを縦に半分に切る。今度は横に半分に切る。

2

蒟蒻は適当にちくわくらいの大きさにして薄く切る。

3

フライパンにごま油を熱して、ちくわと蒟蒻を炒める。

4

☆を入れてちょっと煮る。水分を飛ばして、ご飯に盛り付け。

5

私は白いご飯苦手なので、タレを少し残して、盛り付けた後にスプーンでかけました。

6

最後は、七味か白ごまかけても❤️

コツ・ポイント

タレは煮詰めちゃっても、残して後からかけても、お好きな方を❤️

このレシピの生い立ち

安いし、ちくわで丼ものにしたいな。蒟蒻でかさ増しするか。とりあえず間違いない味付けでやってみた(笑)
レシピID : 6319384 公開日 : 20/06/25 更新日 : 20/06/25

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