きのこのマリネ
Description
夏に冷たいおかずが欲しくて作りました！
チビ吉
材料
（四人分くらい）
三種類くらいのキノコ
1パックずつ
☆オリーブオイル
お好みで
☆塩こしょう
お好みで
☆レモン汁
お好みで
作り方
コツ・ポイント
キノコをチンしたとき、水分も出てきますが、それもキノコの出汁で美味しいので捨てないでください！最後にパセリを散らしても美味しいです！
このレシピの生い立ち
近所のパスタ屋さんにあったメニューを思い出し、キノコをたくさんいただいた時に適当に作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
チビ吉
