【朝スープ】蕎麦の実のダイエットスープ

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Description

ダイエット効果が期待できる「蕎麦の実」をメインに野菜もたっぷり味わえるスープです。
(バイディーム)

材料 (2人分)

大さじ3
☆塩
ひとつまみ
☆鶏がらスープ顆粒
小さじ1/2
☆白ワイン(または酒)
大さじ1
500ml
ブラックペッパー
少々
パセリ(みじん切り)
お好みで

作り方

  1. 1

    蕎麦の実をさっと洗う。

  2. 2

    写真

    BUYDEEM薬膳マルチポット本体に★の材料、☆の材料の順に入れる。

  3. 3

    写真

    蓋をして、30分ボタンとスタートを押す。

  4. 4

    写真

    アラームが鳴ったら器に盛り、ブラックペッパー、お好みでパセリをふりかける。

  5. 5

    写真

    熱いうちに半量のスープと角切りトマトをBUYDEEMフードジャーへ。再加熱不要で、味変にもなります。

コツ・ポイント

BUYDEEM薬膳マルチポットなら、硬い蕎麦の実の調理でも浸水不要。野菜は冷蔵庫のありものでもOKです。

*バイディームなら煮出し煮込みが簡単です。

このレシピの生い立ち

薬膳的にデトックスの働きがあると言われる「蕎麦の実」を野菜と一緒にコトコト煮出したダイエットスープです。

煮込んでいる間もキッチンは暑くならず、その場を離れても焦げ付く心配はなし。煮込み料理を敬遠しがちな夏場でも手軽につくれるスープです♪
レシピID : 6320413 公開日 : 20/06/26 更新日 : 21/08/23

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