【朝スープ】蕎麦の実のダイエットスープ
Description
ダイエット効果が期待できる「蕎麦の実」をメインに野菜もたっぷり味わえるスープです。
(バイディーム)
(バイディーム)
材料
(2人分)
大さじ3
2枚
1/3本
1/4個
50g
☆塩
ひとつまみ
☆鶏がらスープ顆粒
小さじ1/2
☆白ワイン(または酒)
大さじ1
500ml
ブラックペッパー
少々
パセリ(みじん切り)
お好みで
作り方
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1
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蕎麦の実をさっと洗う。
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2
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BUYDEEM薬膳マルチポット本体に★の材料、☆の材料の順に入れる。
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3
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蓋をして、30分ボタンとスタートを押す。
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4
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アラームが鳴ったら器に盛り、ブラックペッパー、お好みでパセリをふりかける。
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5
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熱いうちに半量のスープと角切りトマトをBUYDEEMフードジャーへ。再加熱不要で、味変にもなります。
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コツ・ポイント
BUYDEEM薬膳マルチポットなら、硬い蕎麦の実の調理でも浸水不要。野菜は冷蔵庫のありものでもOKです。
*バイディームなら煮出し煮込みが簡単です。
*バイディームなら煮出し煮込みが簡単です。
このレシピの生い立ち
薬膳的にデトックスの働きがあると言われる「蕎麦の実」を野菜と一緒にコトコト煮出したダイエットスープです。
煮込んでいる間もキッチンは暑くならず、その場を離れても焦げ付く心配はなし。煮込み料理を敬遠しがちな夏場でも手軽につくれるスープです♪
煮込んでいる間もキッチンは暑くならず、その場を離れても焦げ付く心配はなし。煮込み料理を敬遠しがちな夏場でも手軽につくれるスープです♪