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簡単★夏野菜のバルサミコマリネ

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Description

バルサミコ酢で夏バテ予防★
ハーブ香る簡単おしゃレシピ＾＾

材料 （4食分）

ニンニク
2片
玉ねぎ
小1玉
ナス
1/2個
パプリカ
各1/3個
ブラウンマッシュルーム
5個
★バルサミコ酢
大さじ2〜
★醤油麹
小さじ2〜
★ドライディル
適量
★はちみつ
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    お好みの野菜やきのこを一口大にカット！
    ニンニクはスライスする。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブ油をしき
    ニンニクの香りをたてる

  3. 3

    写真

    玉ねぎやナス、根菜など
    火が通りづらい野菜から加え

  4. 4

    写真

    「3」が少ししんなりしたら
    残りの野菜やきのこを投入！

  5. 5

    写真

    その間に★をボウルで合わせておく

  6. 6

    写真

    炒めた「4」を「5」に加え和え
    冷蔵庫で冷やしたら
    『完成』

コツ・ポイント

さっぱりたっぷり★
夏の作り置きレシピです！

このレシピの生い立ち

野菜をたっぷり食べたくて＾＾
レシピID : 6321110 公開日 : 20/06/29 更新日 : 20/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年7月2日
初れぽ
写真
honey_s
旬のパプリカとズッキーニ、新玉ねぎで🍀濃厚な酸味が、ワインにもご飯にも合います❤️🍷
#夏の定番 #夏野菜 #酸味が美味しい #冷製おかず
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( )
ベジギャル
簡単★夏野菜のバルサミコマリネ
by ベジギャル