ドイツ人直伝☆あつとろっ♪ポテトグラタン

ドイツ人直伝☆あつとろっ♪ポテトグラタン
ドイツ人のお友達に教えてもらったレシピをアレンジ。簡単スピーディーに美味しいポテトグラタンできちゃいます!

材料 (2、3人分)

じゃがいも
中3個
カットベーコン
大きいスプーン2杯
牛乳or豆乳
50cc
チーズ
お好み
塩、コショウ
少々
バター
20グラム程度

1

じゃがいもを洗い、皮をむき、2、3ミリのイチョウ切りにして10分程度水につけておく

2

耐熱皿にバターを塗る(10グラム程度)

3

じゃがいもを耐熱の器に入れ、ラップをかけ、じゃがいもが柔らかくなるまでチンする。ウチのは500Wで10分程度

4

柔らかくなったじゃがいもをマッシャーやフォークなどで荒くつぶし、バターを加え混ぜる

5

少しづつ牛乳を加えてかき混ぜ、ベーコンを加え、最後に塩、コショウを少々

6

好みの量のチーズを上にのせ、210度のオーブンで15分から20分、チーズに焼き色がつくまで焼いて出来上がり

7

2013/1/27
つくれぽ10人で話題のレシピになりました!ありがとう♪

8

2013/1/31
「ドイツ」の人気検索で1位になりました!みなさんどうもありがとうございます!

コツ・ポイント

牛乳の代わりに豆乳でも代用できます。(更新)
牛乳or豆乳の量によってジャガイモのとろとろ感が加減できます。お好みで^^

このレシピの生い立ち

フランスで生活をしているドイツ人のお友達に教わったポテトグラタンをおウチにあるものだけで、簡単でスピーディーに出来る方法にアレンジ。しかも、嬉しいカロリーオフ!
レシピID : 632125 公開日 : 08/12/13 更新日 : 13/02/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

51 (48人)

16/03/18

写真

誕生日の一品に♪ 美味しかったですー!!

mity

お誕生日の食卓に選んでくださり大感激♪素敵なつくれぽ感謝~♡

16/03/19

写真

旦那作。ものすごく美味しいです(*゚▽゚*)トロトロ♡シンプル◎

まっきー♪37

旦那様作!羨ましい~❁焼き色完璧♪幸せつくれぽ感謝です♡

16/02/19

写真

カリッとトロッとめっちゃ美味しい!子供達おかわりしまくり♡感謝❁

のんのこたん

美味しそうな焼き色!嬉しいコメントありがとうございます♡

15/06/21

写真

簡単に作れて美味しかったです(^-^)☆また作りますねー

しろくま0115

雑誌に出てくるような美しい写真♡つくれぽありがとう~❁

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