白身魚のカルパッチョ＊
Description
バルサミコ酢が効いた彩も鮮やかなカルパッチョ♡
よーく冷えた白ワインと一緒にどうぞ
(*´꒳`*)
よーく冷えた白ワインと一緒にどうぞ
(*´꒳`*)
わか★
材料
（2人分）
半身
＊バルサミコ酢
大さじ1
＊醤油
大さじ1
＊レモン汁
大さじ1
＊オリーブ油
大さじ1
＊塩胡椒
小さじ1/2
■
トッピング
適量
適量
適量
適量
タイム(葉っぱの部分)
適量
ピンクペッパー
適量
作り方
コツ・ポイント
時間があれば冷蔵庫で冷やしておくと◎！
調味料は食べる直前に回しかけてください♬
しっかりした味付けなので、鯛やスズキなどの白身魚の他に、ホタテやタコなどにもおすすめです！
調味料は食べる直前に回しかけてください♬
しっかりした味付けなので、鯛やスズキなどの白身魚の他に、ホタテやタコなどにもおすすめです！
このレシピの生い立ち
旦那さんがイサキを釣ってきたので♬
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