シャウエッセンパスタ
作り方
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1
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鍋に水をいれ、沸かし始める。
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2
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私は普通の塩ではなく、アジシオを入れます。ジャンク感が出ます。
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3
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シャウエッセンを好きなだけ鍋に入れます。私はいつも4本です。
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4
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お湯が沸騰したら、パスタを入れます。私は早ゆでパスタが好み。
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5
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途中でシャウエッセンが邪魔になったら、箸で皿に取り出しておきます。
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6
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時間通りにパスタが茹で上がったら、皿に盛り付けます。
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7
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市販のパスタソースをかければ、出来上がり
。
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8
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市販のパスタソースを使わない方法は、現在修行中です。
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9
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途中でキャベツやニラを一緒にゆでても美味しいです。玉ねぎは失敗します。麺が玉ねぎ臭くなります。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
今まではシャウエッセンを、切ってから炒めたりしていましたが、面倒くさくなって。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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