タレが決めて！冷やし月見うどん
Description
パンチの効いた、でもさっぱり食べれる冷やしうどんが食べたくて作りました。
クック4F266A☆
材料
（１人分）
一袋
オニオンスライス
好きなだけ
好きなだけ
1個
★醤油
大さじ1
★みりん
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★ほんだし顆粒
小さじ半分
★にんにくちゅーぶ
約1cm
★しょうがチューブ
約1cm
作り方
-
-
1
-
冷凍うどんを電子レンジで加熱します。
-
-
-
2
-
★印の調味料をボールに全て入れ、混ぜ合わせます。
-
-
-
3
-
そこに、オニオンスライスを投入！
たっぷり入れると食感が増えて食欲も湧きます。
-
-
-
4
-
温めたうどんを、氷水でしめます。
水を切り、ボールに投入！
-
-
-
5
-
タレとよくからめたら、お皿に盛り付け、
ネギと卵黄をトッピングしたら完成！
お好みで、すりごまや、鰹節もご一緒に♩
-
コツ・ポイント
ニンニク、しょうがを無しにしても、あっさり美味しいですよ♩
このレシピの生い立ち
5分以内でパパッとうどんが食べたくて、勢いで作ってみたら美味しかったです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
