ほうれん草とソーセージのオーブンオムレツ
Description
朝ごはんにおススメのオーブンオムレツ。小さなスキレットで作ればそのまま食卓に。盛り付けたりしなくて良いので楽ちんです。
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
材料
-
-
-
2
-
ソーセージは1cm幅くらいに切る。
-
-
-
3
-
スキレットにバターを熱し、ほうれん草の半量を入れて炒め、(もう1つのスキレットも同時進行で…)
-
-
-
4
-
続いてソーセージも半量入れ炒める。塩、こしょうをふる。
-
-
-
5
-
卵1個に牛乳大さじ2、とろけるチーズひとつかみを入れて混ぜ、
-
-
-
6
-
スキレットに流し入れる。
-
-
-
7
-
セミドライトマトのオイル漬けを入れ、蓋をして火を止め、蒸らす。
-
-
-
8
-
パセリを添えて出来上がり。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
我が家の朝の定番メニュー。。