完熟バナナ救済★もちふわバナナパンケーキ
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作り方
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1
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冷凍保存していた完熟バナナをレンジで解凍。熱々にしても大丈夫。レンジ加熱したバナナをトロトロに混ぜる。泡立て器、フォーク
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2
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1に、牛乳と卵を入れて、更に混ぜる。
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3
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ホットケーキミックスを少しずつ混ぜる。規定の分量で作るより、気持ち柔らかめがおすすめ！
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4
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フライパンを加熱。150-160度でゆっくり加熱すると、もちふわになるよ。
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5
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焼けたホットケーキに、普通のバナナを飾って、シロップと練乳をかけて完成！
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コツ・ポイント
弱火〜中火の150ー160度がおすすめ
完熟バナナはトロトロに混ぜる
完熟バナナはトロトロに混ぜる
このレシピの生い立ち
黒くなって見向きもされなくなった完熟バナナ…。とりあえず冷凍保存していたけど、いつも作るホットケーキをちょっと特別に活躍してもらいました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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