オーブンで塩つくねの画像

Description

柔らかくふっくら
れんこんがシャキシャキ

材料 (4人分)

鶏ひき肉
500g
豆腐
1丁(400g)
玉ねぎみじん切り
半分
小さじ1
鶏ガラスープの元
小さじ2
大さじ1
大さじ5
大さじ2
1片
大さじ2
タレの材料
酒、醤油、みりん
大さじ2
砂糖
大さじ2
小さじ1
れんこん水煮
1/2個

作り方

  1. 1

    タレ以外の材料を混ぜる

  2. 2

    れんこんは大きめに切ってまぜる
    1センチ角

  3. 3

    オーブン余熱なし
    200度で19分

  4. 4

    冷たいフライパンにタレの材料を入れる

  5. 5

    よく混ぜてから火をつけて
    とろみをつける

  6. 6

    つくねに味がすでに付いているので、かけたい人だけたれをかけて召し上がれ

コツ・ポイント

しっかり味

このレシピの生い立ち

オーブンで楽したい
レシピID : 6322508 公開日 : 20/06/27 更新日 : 20/06/27

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