秘密のアマンド(アーモンドクッキー)

秘密のアマンド(アーモンドクッキー)

Description

大公開!フランス菓子のアマンドレシピ(アーモンドクッキー)。一度作ったら、ハマっちゃう簡単レシピ。

材料 (12個分)

バター
100g
砂糖
50g
3個
薄力粉
100g
アーモンドスライス
50g
粉砂糖
適量
 

作り方

1

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ボールに室温で柔らかくしたバターに、砂糖を擦り入れるように混ぜ込む。

2

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卵黄を加える。

3

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薄力粉を加える。

4

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オイルを塗り薄力粉を振り掛けた型に、生地をスプーンで入れ、表面を平たくする。

5

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アーモンドスライスをたっぷりのせる。

6

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粉砂糖を振りかける。

7

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170度に予熱したオーブンで、15分焼く。

コツ・ポイント

アーモンドスライスがこぼれやすいので、焼く前に上から少し押さえておきましょう。

このレシピの生い立ち

アーモンドが大好きな母の為に、作ってみようっと思ったのがきっかけの、保存版レシピ
レシピID : 6322866 公開日 : 20/06/28 更新日 : 20/06/28

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