ゼスプリキウイのちょっぴり大人のパフェ
Description
ゼスプリキウイ使用!!火を使わない簡単でちょっぴり大人のゼスプリキウイパフェ!
材料
(1人分)
☆ゼスプリキウイ グリーン
半分
☆ゼスプリキウイ ゴールド
半分
約100g
♪お好みのジャム
約6g
♡マシュマロ 大
10個
♡マシュマロ 大
7個
200ml
△上白糖
15g
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〜トッピング〜
3個
ピコラチョコレート
1本
大人のプチチョコレートケーキ
3個
作り方
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1
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☆を輪切りにしたあと、小さめなキウイであれば4等分、大きめのキウイであれば8等分にカットします!
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2
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ゴールドの☆を1枚だけ輪切りにし、種にそって三日月形にカットします。その後、ラップに包み冷凍庫に入れて形を維持します。
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3
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お好みの容器に♪と☆を入れて混ぜ合わせます!
〜ポイント〜
♪を先に混ぜ、その後に☆を入れたほうがより混ざりやすいです
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4
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混ぜ合わせた上記の上に♡を7個並べ、その上に溶かした10個の♡を隙間なく入れ、手をぬらし表面を整えます。
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5
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上記4を約5分〜10分くらい冷蔵庫に入れ表面を少し固めます。
〜ポイント〜
固め過ぎないように気をつけよう!
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6
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別ボールに△を全て入れ8分立てにします。
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7
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上記4を冷蔵庫から取り出し、三角形になるようにチョコケーキを置きます。その真ん中に8分立てにした△を絞ります。
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8
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上記7に半分にカットしたピコラチョコレートをトッピングします。
〜ポイント〜
半分にするとき両方とも同じ長さが良いです!
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9
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さくらんぼを種を抜いて細かくし、ケーキとケーキの間とピコラチョコレートの根本に置きます。
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10
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仕上げに冷凍して固めた上記2の三日月形のゼスプリキウイゴールドをのせて出来上がり!
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コツ・ポイント
三日月形にするとき真ん中の芯と種を抜くような感じでカットするとやりやすいです!
このレシピの生い立ち
火を使わずに組み合わせるだけで簡単に作れる1品です。