時短簡単2色のバナナケーキが美味し過ぎ
Description
ホットケーキミックスを使って 簡単に出来るらしいので炊飯器で作ってみました。ちょっと途中で思いつき、両面にバナナを(笑)
材料
(家族分)
作り方
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1
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ビニール袋にバナナ2本分卵砂糖を入れてぐちゃぐちゃに混ぜる
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2
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砂糖を混ぜる
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3
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ホットケーキミックスを混ぜる。
炊飯器にバナナの薄切りを並べた上に流し込む。
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4
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流し込んだ上にまたまた、バナナのスライスを並べる
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5
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炊飯器のケーキモードでSwitch ON!
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6
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できたら網に上で冷ます。
これは炊飯器が切れた状態
しっとり~タイプの方です(笑)
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7
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網に逆さにして冷ます。
こちらはカリカリ♪タイプの方です(笑)
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8
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冷めたら切り分けて交互に並べる
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9
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ひとり分
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10
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フライパンで焼きました。ふんわりしっとり感はありません(笑)
それなりにとっても美味しいです
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裏返し
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12
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朝食になりました。
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コツ・ポイント
コツは
焼けたら素早く網で冷ます
焼けたら素早く網で冷ます
このレシピの生い立ち
片面だけでは物足りないので…両面にバナナを並べてみました。
大成功。
カリカリ♪としっとりが楽しめます。
大成功。
カリカリ♪としっとりが楽しめます。