ハーブ de 塩麹ローストポーク

ハーブ de 塩麹ローストポーク

Description

塩麹で柔らかいポークとハーブでメインのおかずにピッタリ。

材料

豚ロース厚切り
3枚
大さじ1
2枝

作り方

1

写真

ジップロックに全て材料を入れ冷蔵庫で2時間程寝かせる

2

写真

オーブン200度で10〜12分程焼き上げて完成。パプリカやキノコなどもマリネ液をつけて一緒に焼くのもおすすめです。

コツ・ポイント

マリネ後に冷凍しておけばいつでもメインのおかずが簡単に。お弁当用には豚ロースをカットしておくと使いやすいです。

このレシピの生い立ち

ハーブ料理が楽しくなり色々とチャレンジ中です。
レシピID : 6324793 公開日 : 20/06/28 更新日 : 20/06/28

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