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新生姜の甘酢漬け

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Description

夏にピッタリです！　素麺や刻んで卵焼きに入れたりと色んな料理に合います。

材料

新生姜
300g
かんたん酢
適量

作り方

  1. 1

    新生姜を薄くスライス
    ※スライサーを使用するとより薄くなるので良いです。

  2. 2

    電子レンジで600w 2分加熱する。

  3. 3

    粗熱を取ってお酢に漬け、最低一晩寝かせたら完成！
    ※新生姜が浸かるくらいお酢を入れる

コツ・ポイント

辛いのが苦手な方は電子レンジで長めに加熱した方が良いです。

このレシピの生い立ち

産直で新生姜が安く手に入ったので作りました！
レシピID : 6325116 公開日 : 20/06/29 更新日 : 20/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2023年6月19日
写真
cafedog
かんたん酢の甘さが新生姜によく合いますね。レンジで簡単。
#かんたん酢 #新生姜
2021年5月28日
初れぽ
写真
ふぁんころ
さわやかー
#新生姜
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( )
のっぽの子
新生姜の甘酢漬け
by のっぽの子