豚肉の野菜巻きトロトロあん

にんじん、アスパラを豚肉の巾くらいにきって、茹でる。

豚肉に塩胡椒して①の野菜を巻く

②に片栗粉をからめて、多めのオリーブオイルで炒め、ははつゆだしとはちみつを入れて、煮詰める。

お弁当のメイン料理です^_^

今回の調味料は、ははつゆとオリーブオイル、はちみつ、かつおだしです。