厚揚げと豚ひき肉の炒め煮の画像

Description

厚揚げとひき肉でボリューム有りの1品になります。

材料

2枚
1/4
玉ねぎ
100g
お砂糖
少量
チューブ生姜
1cm
少量
麺つゆ
適量

作り方

  1. 1

    厚揚げは、2センチ角切りにカットします。
    玉ねぎスライスします。

  2. 2

    フライパンに玉ねぎとひき肉を炒めます。そこに厚揚げをいれます。

  3. 3

    麺つゆ、お砂糖、生姜、少し濃いのでお水で味を整えて完成。
    お好みでアサツキ乗せると彩りいいです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ひき肉が余っていたので厚揚げに合わせてみました。
レシピID : 6325679 公開日 : 20/06/29 更新日 : 20/06/29

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