キムチの素ミートソースの画像

Description

定番のミートソースに「キムチの素」をプラス!刺激的な辛さと味わい深いコクが加わった、新感覚のソースをお試しあれ!

材料 (4人分)

桃屋「キムチの素」
大さじ4
豚ひき肉
300g
玉ねぎ
中1個(約200g)
トマト缶
1缶(約400g)
100ml
パスタ(1.8mm)
400g

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、桃屋「キムチの素」を使います。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにする。

  3. 3

    熱したフライパンにオリーブオイルをひき、<2>を入れて炒める。

  4. 4

    玉ねぎに火が通って透き通ったらひき肉を加え、火が通ったら「キムチの素」、トマト缶、水を加えて混ぜ、15分程煮込む。

  5. 5

    パスタは表示通りにゆでて器に盛り、<4>をかけ、お好みでパセリを散らす。

コツ・ポイント

オリーブオイルの代わりに、サラダ油を使ってもOKです。出来上がったミートソースは、パスタはもちろん、グラタンのソースにしたり、そのままごはんにのせたりしてもおいしくいただけます♪

このレシピの生い立ち

ひき肉のうまみとトマトの酸味がマッチしたミートソースを、「キムチの素」でピリ辛にアレンジしました♪奥行き深い辛さが加わるので、味わいもぐっと豊かに変身!パスタにかけるだけではもったいない、色々使えるミートソースになりました◎
レシピID : 6326051 公開日 : 20/07/27 更新日 : 20/07/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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0720まま
マンネリミートソースからの脱却ですね。パスタ以外にもご飯、じゃがいも、うどんにも。コロッケの具にしても美味しそう〜オムレツでも
初れぽ
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お茶々侍み
適度な辛さで、意外な組み合わせなのに、とっても美味しいです!

初れぽ感謝♡キムチがアクセントになって食も進みますよね^^