さっぱり!レモンバターチキン
作り方
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1
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チキンの下準備として、塩胡椒をまぶして小麦粉を付けます。
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2
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フライパンにバターをしいて焼きます。
一通り火が通れば、一度お皿に移して下さい。
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3
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空いたフライパンにガーリックを入れて少し炒めます。その後鶏がらスープとバター、レモンの半分の搾り汁を入れます。
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4
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最後にローズマリーを入れて完成です。
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コツ・ポイント
ガーリックは今回おろしニンニクを使いました。しかし、ガーリックパウダーでも生ニンニクでも作れます。
ローズマリーは最後でなくても途中に入れても大丈夫です。
ローズマリーは最後でなくても途中に入れても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
好きなモデルが作っていたのでオリジナルで作ってみました!