高菜とたらことしらすのオイルパスタ
作り方
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1
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たらこは皮を取っておく
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2
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からし高菜とたらこ半量、しらす半量を
オリーブオイルで炒め、
塩胡椒、コンソメ、アンチョビソースで
味付けする
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3
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パスタを茹で、茹で上がる直前のお湯を
お玉一杯分くらいの量を②に入れ、強火で混ぜ合わせる
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4
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茹で上がったパスタを③に入れ
混ぜ合わせる
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5
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たらこ半量、しらす半量、ネギ等を
トッピングし完成
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コツ・ポイント
パスタの茹で時間は1分短めにしています!
このレシピの生い立ち
高菜を使ったパスタを作りたくて(^.^)