香り豊かな酵素モヒート
大和酵素
作り方
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1
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ミントとライムを洗って、水気をふき取る。
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2
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グラスにミント、ライム、大和酵素を入れ、麺棒（フォークの柄）などで優しく押しつぶして果汁と香りを出す。
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3
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氷、ホワイトラム、炭酸水を注いで軽く混ぜるたら完成。
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コツ・ポイント
ライムの代わりにレモンでもOK。強く潰し過ぎると苦みが出るので優しく潰してください。
このレシピの生い立ち
大量のミントがあり、カクテルを楽しもうと思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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大和酵素
