手羽先ほったらかし焼き♡
ゆーかーちーんー♡
作り方
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1
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手羽先のくの字を逆にポキってして関節を外す。
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2
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白だし、ニンニク、塩コショウを揉み込む。20分ほど放置。
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3
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ティファールなどのグリルやオーブンで使えるフライパンに並べる。
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4
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蓋をしてぶゎーーっと蒸す。
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5
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ある程度蒸されたらフライパンごと
魚焼きグリルやオーブンに突っ込む。
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6
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200℃で10分くらい焼く。
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7
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完成♡
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コツ・ポイント
焼き加減はお好みで調整してください♡
このレシピの生い立ち
少ない調味料で、なおかつ、簡単に出来る手羽先焼きを求めてたどり着きました。
ホントに簡単です。
ホントに簡単です。
