簡単☆かぼちゃと枝豆とチーズのサラダ
にぢにぢこ
作り方
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1
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かぼちゃを適度な大きさにカットし、電子レンジ500Wで８分ほど加熱する
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2
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柔らかくなったかぼちゃを、木べらで荒くつぶす。きれいに潰さなくてOK
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3
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1cm 角に切ったスライスチーズ・マヨネーズ・冷凍むき枝豆を加えて混ぜたら出来上がり☆
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4
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余った皮は、簡単☆かぼちゃ のきんぴら(ID 6329113)に♡
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コツ・ポイント
かぼちゃを味わいたい場合は、細かく潰さなくて大丈夫です！マヨネーズの量は、かぼちゃの水分量とお好みで調節してください♡
このレシピの生い立ち
ムスメがかぼちゃ大好き♡離乳食からのアレンジです！20年経った今では自分でも作るようになりました♡
