我が家の塩焼きそばの画像

Description

たまに無性に食べたくなる塩焼きそば。我が家の人気メニューです。

材料 (2人分)

2玉
100g
1/4個
1袋
1/2束
 
【タレ】
50cc
味覇
小さじ1〜1.5
小さじ1弱
黒胡椒
多め
レモン汁
小さじ1〜2
にんにく
お好み

作り方

  1. 1

    タレを作っておきます。

  2. 2

    焼きそばを水で洗います。

  3. 3

    肉、野菜を炒め、そこに洗った麺を投入。よく炒めます。

  4. 4

    作っておいたタレを入れて完成!

  5. 5

    にんじんやシーフードを入れることも。

コツ・ポイント

麺は一度洗い、よく焼くことで美味しくなります。調味料は事前に混ぜて作っておくことで手早くできます。

このレシピの生い立ち

色々作って行き着いた我が家の塩焼きそばレシピです。黒胡椒がきいてます。
レシピID : 6329191 公開日 : 20/07/01 更新日 : 20/07/01

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