豚肉と野菜の中島菜塩炒め

Name: 豚肉と野菜の中島菜塩炒め
Yield: 5,6人分
Ingredients: 豚コマ 600g; マッチャン(韓国カボチャ)←ズッキーニやナスでもよい 1,2本; エリンギ 1パック; 空芯菜 1束; ニンニク 3かけ; 油 適量; 中島菜塩 適量

Description

味付けはニンニクと中島菜塩のみでとてもシンプルだけど絶品！！

600g

マッチャン(韓国カボチャ)←ズッキーニやナスでもよい

1,2本

1パック

1束

ニンニク

3かけ

油

適量

中島菜塩

適量

マッチャン(韓国カボチャ)とズッキーニはとても食感が似ているので、マッチャンが手に入らなければズッキーニで大丈夫です。もしくはナスでも美味しいです♪

手に入れた中島菜塩で試しに作ってみたところ、とても美味しく家族にも好評だったので(*^^*)

レシピID : 6329227 公開日 : 20/07/01 更新日 : 20/07/01