お弁当★漬け込みグリルチキン★作り置き

Name: お弁当★漬け込みグリルチキン★作り置き
Ingredients: 鶏モモ肉 600g; ●料理酒●きび砂糖 大さじ3; ●ポン酢 大さじ2; ●オイスターソース 大さじ1; ●コチュジャン 小さじ1; ●ニンニク●生姜(チューブ可) 1cm

Description

鶏モモ肉をビニールに入れて
調味料に漬けて焼くだけ～
包丁、まな板、鍋不要

お店みたい♥️と褒められるのでよく作ります

外交官夫人のレシピ

材料

鶏モモ肉

600g

●料理酒●きび砂糖

大さじ3

●ポン酢

大さじ2

●オイスターソース

大さじ1

●コチュジャン

小さじ1

●ニンニク●生姜(チューブ可)

1cm

作り方

1

鶏モモ肉の皮目をフォークでブスブスさす
ビニール袋に●の調味料を入れ、鶏モモ肉も入れてもむ
2

200℃に余熱したオーブンに30分

じゃが芋、冷凍レンコン等、根菜類も一緒に焼くとお弁当の1品になり楽々
3

焼き上がりました
すぐにカットするより、少し冷めてからにしましょう
4

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5

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コツ・ポイント

鶏モモ肉の皮に、ブスブス穴をあけてから漬けると美味しくなります

このレシピの生い立ち

業務スーパーで2㎏の鶏モモ肉をまとめ買いします

帰ったらすぐにビニール袋に調味料を入れて、肉を切らずにそのまま入れるだけ

簡単で楽チンなのに、みんな大好きなのでよく夕食やお弁当に登場します❤️

レシピID : 6329432 公開日 : 20/07/03 更新日 : 20/07/05

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ

クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品

20年キッチン開設
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英会話講師18年目
清原株式会社
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東京都出身
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