【素材を味わう❤焼きエリンギ×ポテト】

【素材を味わう❤焼きエリンギ×ポテト】

Description

焼いただけのエリンギ・じゃがいもを、マスタード入りの タレで頂く、素材を味わうシンプルなレシピです❤

材料 (2~3人分)

エリンギ
4~5本
じゃがいも
1~2個
◇お醤油
大さじ2
大さじ1/2強
◇粒マスタード
大さじ1/3
お好みで❤適量
◇塩・コショウ
味見をしながら、適量

作り方

1

【エリンギ・じゃがいも】お好きな大きさにカット→オリーブオイルを表面に付けて、お魚グリルやトースター等で焼く。

2

写真

◇を全て混ぜて、①にかけるだけで完成❤

3

    ⇒ ⇒ ⇒   
天気の良い日は、きのこをお日さまの下で干しておくのもオススメ❤旨みが濃縮されます❤

4

写真

5

   ⇒ ⇒ ⇒
以前◇のタレを冷しゃぶにかけて食べたら、豚さんにもよく合いました❤良かったらお試しくださぁい❤

6

写真

7

❤お礼❤
12/4ピックアップ❤
/12つくれぽ10人❤
レポ・コメ届けて下さった皆さまに感謝です❤

コツ・ポイント

①でエリンギ焼きすぎてカピカピにならない程度に程よく焼くのがポイントです。カピカピになると小さくなって悲しくなるので・・・( 艸`*)❤

このレシピの生い立ち

素材を活かしたお料理を作りたくて。
レシピID : 632952 公開日 : 08/08/26 更新日 : 09/12/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

31 (23人)

11/07/27

写真

ほんと美味しいですよね♪ 旦那も大好きなメニューです!

せんちこ

掲載遅れてすみません。いつもレポ感謝です❤旦那様にも感謝❤

10/11/21

写真

美味しい〜バルサミコ酢入りのソースが効いてます(*^o^*)

がんばる子

お口にあってよかったです❤バルサミコ美味ですよね❤ 感謝

10/11/09

写真

今日はちょっとバルサミコ酢を利かせて。主人パクパク食べてたよ!

じゅん♪

またまた感謝です~❤ バルサ多めも美味しそう☆

10/10/23

写真

また私でゴメンなさい~。でも気に入っているのでついつい…。美味☆

じゅん♪

いつもありがとうございます❤たくさんのレポ嬉しいです

1 2 3 4 5