バジルと豆腐のサラダ

バジルと豆腐のサラダ

Description

いつもはモッツァレラチーズで作ってますが、
今日はお豆腐で
バジルをのせると、レストランの高級サラダみたい
試してみて~

材料

絹豆腐
300g(1丁)
好きなだけ
岩塩 黒胡椒
各ひとつまみ
オリーブ油 お酢(レモン汁可) パルメザンチーズ(粉チーズ)
各大さじ1

作り方

1

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豆腐をサイコロ状にカット
お皿に盛る
バジルを洗って水気をとる

2

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バジルを豆腐にのせ、岩塩、黒胡椒、オリーブ油、お酢、パルメザンを振りかけて出来上がり

3

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絹豆腐をサイコロ状にカット
皿に盛り、洗って水気をとったバジルをのせる

4

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https://mainichi.jp/articles/20200930/ckp/00m/100/010000c

5

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↑2020/9/30 クックパッドニュース、毎日新聞に掲載されました♪
ありがとうございます!

コツ・ポイント

作ったらすぐ食べて欲しいです♪

このレシピの生い立ち

新鮮なバジルが手に入ったのに、
トマトもモッツァレラチーズもない
見た目が似てるお豆腐で作ったら、お洒落なレストランで出てくるサラダみたい❤️
レシピID : 6329581 公開日 : 20/07/01 更新日 : 20/09/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

20/10/19

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トマトも入れて♪豆腐でヘルシーなのがGOODですね!

二ミたん

20/10/03

First tsukurepo mark
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バジルがまだ採れるので。簡単美味しい☆

うたかた。