切り干し大根とマヨネーズピリ辛和え
naamiiik
作り方
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1
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切り干し大根を水で洗い絞らず
そのまま放置しんなりしてきたら食べやすいサイズに切る
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2
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人参・きゅうりを千切りにし
軽く塩を振ってしんなりしたら絞って水気を切る
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3
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②に切り干し大根とカニカマ調味料全てを入れて混ぜる
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4
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白ごまをふり完成
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コツ・ポイント
★切り干し大根はお好みの硬さで
★戻したけど使わなかった切り干し大根は
30gづつラップに包みジップロックへ入れて
冷凍庫へ→使う時は自然解凍
★戻したけど使わなかった切り干し大根は
30gづつラップに包みジップロックへ入れて
冷凍庫へ→使う時は自然解凍
このレシピの生い立ち
ネットでみたものをアレンジしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
