簡単・和風シーザーサラダ

クルトンの代わりに揚げ玉を使ったシーザーサラダです。

材料 (4人分)

レタス
半分
シーザードレッシング(市販)
大さじ1
揚げ玉
大さじ2
じゃこ
大さじ2
桜えび
大さじ2
粉チーズ
大さじ1
☆準備☆
レタスは水にさらしてから、よく水を切っておいて置きます。じゃこと桜えびは焦がさないようによく煎っておきます。

1

レタスを一口大にちぎり、お皿に盛り付けます。

2

レタスの上に揚げ玉、じゃこ、桜えび、粉チーズ、ドレッシングをかけ出来上がり。

コツ・ポイント

じゃこと桜えびは弱火でゆっくり焦がさないように!

このレシピの生い立ち

よく行く定食屋さんのメニューをアレンジしました。
レシピID : 63302 公開日 : 02/08/30 更新日 : 02/08/30

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