スタミナ豚肉の香味そうめんの画像

Description

疲労回復にぴったりなレシピで熱い夏を乗り切りましょう♪

材料 (2人分)

3ワ
1/2コ
3枚
ゴマ油
大さじ1
めんつゆ
小さじ1~2
小さじ1
塩こうじ
大さじ1
みりん
小さじ1
にんにくすりおろし
1片
1本

作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし切り、大葉とみょうがは細切りします。

  2. 2

    豚肉はAをもみこんで10分置きます。

  3. 3

    そうめんをゆで、流水で軽くもみ洗います。水分を切り、ごま油とめんつゆをあえて器に入れます。

  4. 4

    フライパンに油大さじ1(分量外)を熱して、②と玉ねぎを炒めます。

  5. 5

    ③に④を盛り付け、大葉とみょうがを飾り、ごまをふって完成です。

コツ・ポイント

おくらやナス炒めを加えるのもおすすめです★

このレシピの生い立ち

広報誌Mモーション7月号で紹介されたレシピです★HPからもご覧いただけますよ♪
http://www.kei.mz-ja.or.jp/
レシピID : 6330763 公開日 : 20/07/02 更新日 : 20/07/02

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