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簡単でヘルシー！サバ缶で太巻き

簡単でヘルシー！サバ缶で太巻きの画像

Description

サバ缶を使ったヘルシーな太巻きです！
休日に作っておくと重宝します♪おやつにも！

材料

サバ缶（水煮）
1缶
つぶコーン（110g）
1/2缶位
白いりごま
適宜
大葉千切り
3枚分
板のり
3枚
■ ★酢飯
★米
2合
★鮨酢（市販）
100〜120ml
■ 市販がなかったら下記で作って下さい
酢
大さじ3
砂糖
大さじ1 1/2
塩
小さじ1
★米
2合
■ ○サバ缶の下味○
水○
150ml
だしパック○
1袋
めんつゆ（濃縮）○
大さじ1
砂糖○
大さじ1 1/2
みりん○
大さじ1
お好みで胡瓜の千切り
適宜

作り方

  1. 1

    炊き上がった二合のお米が熱いうちに大きな器にあけ、鮨酢をふりかけ、混ぜ団扇であおぐ

  2. 2

    写真

    鍋にだしパック、水を入れ煮出し、サバ缶下味調味料全てとサバ缶一個汁ごと入れ炒り煮にする

  3. 3

    写真

    ❶にコーンと大葉、白いりごまを混ぜる

  4. 4

    写真

    巻き簾に板海苔をのせ、酢飯をひろげる。中心に炒り煮にしたサバをおく　　胡瓜の千切りなどをお好みでのせる

  5. 5

    写真

    すしをまく

  6. 6

    写真

    お好きな太さに切ってお皿にのせれば出来上がり

コツ・ポイント

サバ缶を焦がさないように炒り煮をする
お子様には、マヨネーズを入れても美味しいです！おにぎりの具にも。

このレシピの生い立ち

母が、よく作ってくれたので懐かしくて美味しいレシピを伝授してもらいました
レシピID : 6330934 公開日 : 20/07/06 更新日 : 20/07/06

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簡単でヘルシー！サバ缶で太巻き
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