簡単トースターでナスのバジル味噌チー田楽
マユミリオン
作り方
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1
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●ナスを半分に切りラップでつつみ
500Wで2分加熱
●バジルをみじん切りする
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2
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『バジル味噌』★
を混ぜ合わせる
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3
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トースタに入る大きさにアルミホイルを四角く折り、ナスをのせ、バジル味噌を塗る
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4
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ピザ用チーズをのせる
オリーブオイル 大さじ1をかけ
トースターで5分程度焼き色がつくまで
焼く。
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5
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お好みで、ピンクペッパーやブラックペッパーをかけてお召し上がり下さい。
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コツ・ポイント
●トースターは各家庭で焼き時間が異なるので、レシピの時間を目安に調整して下さい。
●各ご家庭で味噌の塩分が違うので、バジル味噌を味見して、ナスに塗る量を調整して下さい
●各ご家庭で味噌の塩分が違うので、バジル味噌を味見して、ナスに塗る量を調整して下さい
このレシピの生い立ち
単なのにナスが主役になるメニュー♪
バジル味噌は配合が絶妙！色々使えて、
鶏肉の下味、魚を漬けて焼けば洋風西京焼き風に♪
バジル味噌は配合が絶妙！色々使えて、
鶏肉の下味、魚を漬けて焼けば洋風西京焼き風に♪
このレシピの作者
マユミリオン
