簡単!便秘改善、こうじ水の作り方

簡単!便秘改善、こうじ水の作り方

Description

便秘改善の効能がある”こうじ水”という飲み物があるのをご存知でしょうか?
作り方は麹と水を冷蔵庫で8時間おくだけ!!

材料 (1人分)

100g
500㎖

作り方

1

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麹と水を入れて、冷蔵庫で8時間置いて下さい。
常温で作ると酸っぱくなります。

2

使い終わった麹は、
ご飯を炊くときに一緒に炊くと美味しいです。

コツ・ポイント

・こうじ水の飲み方は、1日500mlを目安にお飲み頂ければと思います。
・こうじ水の保存方法は、要冷蔵でお願い致します。
・こうじ水の賞味期限は、作った日を含めて3日以内です。

このレシピの生い立ち

こうじ水は腸内環境も整えてくれます。

腸内に棲む細菌は100兆個以上、重さにすると2キロと言われております。

美肌効果に、整腸効果、こうじ水は特に女性の方に摂って頂きたい発酵食品です。

レシピID : 6332801 公開日 : 20/07/03 更新日 : 21/03/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

21/04/06

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今夜一晩冷蔵庫へ…(*^^*)明日が楽しみです♡

らびのゆうママ

21/03/05

First tsukurepo mark
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ほんのり甘みがあって飲みやすいです。あとの麹も有効に使いたいな。

クック3DOGY8☆